DOM CAUDRON SUBLIMITE 50/50 VINTAGE

AOC Champagne

50% Pinot Meunier; 50% beczkowane 6 m-cy Chardonnay – zbiór 2008r.

Pełna fermentacja malolaktyczna; Dosage: 9g/l.

Czas dojrzewania w butelkach trwa 7 lat.

To niezwykle wyjątkowy i wyrafinowany szampan. Tutaj Pinot Meunier łączy się z rocznikowym Chardonnay leżakowanym w beczkach i to szczególne połączenie nadaje winu krągłości, czyni je bardzo smakowitym i bogatym. Taką butelkę otwiera się, by uwieść gości i stworzyć niezapomniane wydarzenie! 

Rozkoszuj się, łącząc Sublimité z wyrafinowanymi daniami, takimi jak smażone na patelni foie gras lub homar oraz wszelkie polecane do szampanów owoce morza.